Glucidele

Glucidele – clasificare

GLUCIDELE – CLASIFICARE MONOZAHARIDE: a. Glucoza: cel mai raspandit glucid din natura; sursa principala de energie pentru organism; surse principale de glucoza libera: struguri, portocale,   morcovi si miere. b. Fructoza: cel mai dulce monozarid in forma cristalina; surse: fructe Citește mai mult

Glucidele

Glucidele

Foarte multe persoane au început să fie atente la cantitatea de glucide pe care o consumă, dar nu și la tipul de glucide. Anumite diete recomandă scoaterea glucidelor din alimentație fără să facă diferența între gulcidele rele și cele bune Citește mai mult

Principii alimentare

Principiile alimentare

Principiile alimentare constituie baza alimentatiei omului modern. Corpul nostru interactioneaza cu mediu atat prin respiratie, cat si prin alimentatie, singura sursa de energie necesara vietii. Alimentatia in diabetul zaharat a suferit multe schimbari, au fost etape cand infometarea reprezenta reteta Citește mai mult